비타민B6 과량 섭취가 문제 될 수 있다는 얘기가 나오는 이유
비타민B6는 단백질 대사와 신경 전달 물질 합성, 면역 기능 유지에 필수적인 수용성 비타민이지만, 최근 과량 섭취로 인한 신경계 이상 사례가 보고되면서 주의가 필요해졌습니다. 식품으로 섭취하는 양보다 건강기능식품이나 보충제로 장기간 높은 용량을 복용할 경우, 수용성이라 배설이 쉽다는 통념과 달리 말초신경 손상, 손발 저림, 근력 저하 같은 증상이 나타날 수 있습니다. 이 글에서는 비타민B6의 정상 기능, 과다 섭취가 신경계에 미치는 영향 기전, 안전 상한 용량 기준, 과다 증상 평가 방법, 그리고 안전하게 섭취하는 가이드라인까지 순서대로 살펴봅니다.비타민B6의 정상 기능과 역할피리독신이라 불리는 비타민B6는 세 가지 활성 형태(피리독신, 피리독살, 피리독살-5-인산)로 존재하며 단백질과 아미노산 대사를 ..
2026. 2. 13.
